Иногда чертовски хочется выпить горячего шоколада. Во-первых, вкусно. Во-вторых, согревает. А в-третьих, бодрит, повышает настроение и возвращает работоспособность.

Мало того, им еще можно лечиться от простуды, если добавить корицы, красного перца и меда. И еще он укрепляет иммунитет. Впрочем, в Stay True Bar мы пошли, конечно, не за шоколадом.  В Stay True Bar ходят ценители коктейлей, вкусной еды и хорошей компании. Кроме того, вечерами тут случаются бурные вечеринки с танцами и зажигательными Dj-сетами. Чтобы попасть в этот бар, нужно выбраться из преисподней на станции  метро Китай-Город и пройти в узкую щель между Храмом Всех Святых на Кулишках и каким-то банком. И примерно через пять баров справа будет искомый бар. Особенно легко его обнаружить в ночи: он единственный, у которого не освещена вывеска.

Зато ярко освещены скидки и акции. Их тут множество разных. Например:

— 1+1: коктейли, отмеченные в меню, с понедельника по среду отдают 2 по цене 1

— мардигра: скидка на еду 50% по вторникам

— маленькая пятница: скидка 50% на алкоголь по средам

— коктейли без ограничений за 1399р по воскресеньям

— девичникам (предсвадебным) бутылка игристого в подарок и 20% скидка на коктейли

— скидка 30% на алкоголь в день рождения и неделю после

Кроме скидок, на входе вас приветствует сейф. Он разбит на 30 ячеек с ключами, и в каждой живет розетка. Таким образом, пока вы заряжаетесь позитивной энергией от коктейлей, ваш смартфон восстановит заряд батареи.  И при этом он не будет отвлекать вас от общения с друзьями и поиска новых спутниц (или спутников) жизни.

Главный признак хорошего бара — лучшая журналистка светской, криминальной и алкогольной хроники Даша Касьянова. Если у стойки сидит Даша Касьянова, вы не ошиблись адресом. Здесь ТОЧНО будет вкусно, атмосферно и правильно.

Коктейльная карта создана по мотивам жизни и творчества многих известных людей: Хэмфри Богарта, Джимми Моррисона, Александра Годунова и других. В честь Бона Скотта — легендарного вокалиста AC/DC — здесь смешают Double Invention (380 р.), который объединяет в себе «Пенициллин» (виски, имбирь, лимон, белок) и «Ржавый гвоздь» (виски с ликером). Или Black Flip (330 р.), приготовленного на основе темного рома, сиропа из стаута с шоколадом и яйца и ароматизированного трюфельным маслом.  Хотя, классику типа Old pal, Knickerbocker, Broadmore тут тоже делают. Кроме коктейлей, широкий выбор виски, коньяков, рома, джина и ликеров.

Если вы не знаете, что выбрать, посоветуйтесь с официантом или барменом. Они с первого взгляда определят, что вам нужно в первую очередь. И начнут это непрерывно носить.

Не забывайте закусывать.  Здесь подают блюда  по рецептам из Чикаго, Нью-Йорка, Нового Орлеана, а также штатов Нью-Мексико и Техаса. Прелесть их не столько в экзотических названиях, сколько в том, что любой позицией можно наесться. Например, бифштексом по рецепту Рузвельта (610р), бургером с сыром (560р) или стейком из черного тунца (710р). Есть и достойный выбор тапас на большую компанию.  Нам очень понравились:

Мясное ассорти — 510 р

Митболы из мраморной говядины, томленые в томатном соусе — 310 р

Фиш энд чипс — 380 р

Ирландский буррито — 440 р.

И, конечно, коктейли, которых здесь огромное и качественное разнообразие.

 

Вот тут нам подсказывают, что мы собирались рассказать про горячий шоколад. Кто? Мы? А, ну да.  Шоколад тут великолепный. Поэтому вы просто обязаны дожить до десерта и уже таки заказать себе это лакомство:

В чем секрет лучшего шоколада? Да в том, что его делают те же люди, которые делают лучшие коктейли — а они просто не могут сделать что-нибудь плохо. Остается добавить, что Stay True Bar входит в квартет команды знаменитого знатока и создателя баров Димы Соколова. Про Mr. Help & Friends bar, Law&Son bar и Black Hat Bar мы уже рассказывали.

Адрес: Славянская пл., 2/5/4, стр. 3 Телефоны: +7(495) 784 6838,  +7(965) 305 1514 

Приятного отдыха!

 

Поделиться сдрузьями: