Люля-кебаб: самый лучший рецепт

В этом с виду простом блюде есть один очень важный момент: оно должно быть не только вкусным, но еще и не свалиться в мангал с шампура в процессе приготовления. Как сделать правильный фарш? Сейчас узнаете!