29 августа там стартует знаменитый фестиваль томатов.
La Tomatina – ежегодный праздник, проходящий в последнюю неделю августа в Испании.
Десятки тысяч человек приезжают туда из разных стран мира, чтобы принять участие в кровавой битве. Правда, кровь там проливают только несчастные помидоры — точнее, томатный сок. А народ куражится по полной программе неделю и не только кидается помидорами: в программе музыкальные номера, ярмарка, парад, танцы и, конечно, салют. 29 августа в сочинском ресторане Barceloneta начнется фестиваль La Tomatina, который продлится две недели. Шеф-повар Алексей Павлов подготовил специальное меню, в которое вошли блюда из томатов. Яркий салат La Tomatina из семи видов томатов; хрустящий злаковый хлеб с томатами, домашним сыром и соусом песто; легкий гаспачо из печёных томатов со свежим огурцом, вялеными томатами и домашним сыром.
На горячее — каре барашка на кости с соте из сочных томатов; испанский пирог эмпанада La Tomatina; кальмар Josper с томатной сальсой; спагетти помодоро со свежим базиликом и специями.
На десерт шеф-повар рекомендует попробовать сладкий помидор из сливочно-мятного мусса с джемом из свежих томатов на шоколадной крошке.
Из напитков стоит заказать томатно-клубничный лимонад; освежающий и бодрящий детокс из томатов, сладкого перца и базилика; ароматный томатный коктейль на основе текилы, амаро и ликера Сюз. В этот же день Алексей Павлов в прямом эфире приготовит блюдо-сюрприз, а вечером состоится вечеринка в красном «La Tomatina». В программе: DJ сет от Александра Анатольевича (теле- и радиоведущий, виджей MTV Россия) выступление DJ Victor Gurov, резидента London Restaurant Group
Начало в 20:00
Цены
Салат La Tomatina из семи видов томатов (240гр) – 300р
Злаковый хлеб с томатами, домашним сыром, соусом песто и базиликом (270гр) – 300р
Гаспачо из печёных томатов с домашним сыром(330гр) – 350р
Спагетти Помодоро (350гр) – 400р
Испанский пирог эмпанада La Tomatina (550гр) -550р
Кальмар Josper с томатной сальсой (200гр) – 500р
Каре ягненка с соте из томатов (170/150гр) — 1390р
Десерт «Сладкий томат» (95гр) – 350р
сливочно-мятный мусс с джемом из свежих томатов
Томатно-клубничный лимонад (250мл) -250р
Детокс Томат, Слакий перец, базилик (250мл) -250р
Коктейль «Буньоль»(100мл) – 490р
Barceloneta Сочи, ул. Несебрская, 6 Ежедневно с 8:00 до 00:00 Бронь столов: +7 988 238 02 00 barceloneta.lrgsochi.ru
