сытно, дешево, быстро
Заглянули с семьей в ханойский стрит-фуд PhoBo. Мы живем далеко от Ханоя, поэтому ходили в ближайший Авиапарк.
Всего таких ресторанчиков в Москве уже восемь и они младшие братья сети ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе. И родные братья десятков тысяч уличных вьетнамских кафе, поэтому еда здесь простая и недорогая, но при этом вкусная и очень нажористая.
Главное и коронное блюдо — легендарный супчик Фо Бо на наваристом говяжьем бульоне, который готовят восемь часов (330 руб.). Порции по 600 граммов, но можно взять и литровую. Кроме того, тут отличный Том Ям (350 руб.) и Фо Шот Ванг с тушеной говядиной (330 руб.).
А так же обжаренные блинчики из курицы, овощей и грибов в рисовой бумаге Нэм Га (160 р за 2 шт)
Нежнейший спринг-ролл Гой Том Га с креветками, курицей, рисовой лапшой и овощами (120 руб.)
Позаботились здесь и о наших братьях меньших — веганах:
Для остроты ощущений есть разные аутентичные вьетнамские соусы.
Но изначально все блюда не острые. Здесь только вы решаете, насколько огнедышащим сделать блюдо.
Из напитков имеется вкуснейший шейк из свежего манго (320 руб.)
Бодрящий кофе по-вьетнамски со сгущенным молоком или без (120 руб.) и вьетнамский зеленый чай за 50 рублей с неограниченным пополнением
Подыскать ближайший PhoBo можно здесь.
Приятного аппетита! И почаще открывайте Restorunner, чтобы не пропустить ничего вкусного.
Поделиться сдрузьями: