Еврейский музей и центр толерантности открылся в 2012-м году, но далеко не все жители Москвы о нем знают.
Еще меньше людей знают об очень вкусной и при этом бюджетной кофейне Alef, которая расположена прямо в музее.
Сегодня мы восполним этот пробел и наполним вашу жизнь новым смыслом.
Разумеется, здесь подают традиционные форшмак, хумус и фалафель.
Но этой весной шеф-повар Георгий Моносов решил расширить ассортимент еврейских блюд. Поэтому в меню появился сэндвич «Сабиах» — чиабатта с печеными баклажанами, тхиной и солеными огурцами (420 р.).
А также хациль в тхине – закуска из опаленных баклажанов с тхиной и кедровыми орешками (610 р.). А на горячее — гефилте-фиш – фаршированная рыба с картофельным пюре и овощами (420 р.). Та самая рыба, которые вы таки обязаны попробовать хотя бы раз в жизни, чтоб вы уже были здоровы.
Так же гурманов порадует суп пюре из кукурузы (350 р.) и салат «Халуми» с овощами и жареным сыром (530 р.).
Особое внимание в новом меню уделено выпечке. Здесь и классические блинчики с творогом и курагой (375 р.), и знаменитые киши, к которым добавились еще два: с печеным перцем и брынзой (350 р.) и с бататом и сыром филадельфия (350 р.)
Отдельное место на витрине выделили осетинским (100 р.) пирогам. Здесь вы найдете все традиционные вкусы: с сыром и шпинатом, с яйцом, зеленым луком и сыром, с капустой, с картофелем и три сыра. По этому же принципу в Alef готовят бурекасы (350 р.) – восточные пирожки с картофелем, грибами и сыром.
И не забудьте десерты.
Их трудно не заметить и еще труднее забыть.
Адрес: ул. Образцова, 11, стр.1
Время работы : Вс — Чт – 12:00 – 22:00; пт — 10:00 — 15:00
Телефон: +7 (499) 641 18 70
Соцсети: www.facebook.com/pinhascompany
https://www.instagram.com/pinhas.kitchen
Сайт: http://pinhas.ru
https://www.jewish-museum.ru/cafe/
Приятного аппетита, бете авон и почаще заходите на Restorunner!
У нас всегда вкусно и интересно.
Поделиться сдрузьями: