Я сто раз видел, как готовят бургеры опытные повара. И даже совсем неопытные в крошечных забегаловках. И мне всегда казалось, что это очень легко, и я смогу повторить в любой момент. Правда, все попытки пожарить дома тонкие котлеты для бургеров терпели фиаско. Они получались толстыми, да еще и плохо прожаренными […]