8 поводов — это восемь разных ресторанов под крышей одного гастромаркета, где готовят отменные блюда по рецептам кухни российских регионов.
Каждому ресторану отведена своя зона с посадкой, обслуживающим персоналом и меню, а в названии и дизайне интерьера моментально улавливается принадлежность к кухне.
Чего здесь только нет! Дикие устрицы и ежи из Японского моря и карта шампанского в «Устричной и Шампанском баре». «КреветкиКрабыЛангустины» и ледяная витрина с морепродуктами и рыбой всех морей и океанов, омывающих Россию: каспийская камбала, дальневосточный краб, корюшка из Баренцева моря, мурманский лосось — на пару, на гриле или на льду. Отборные стейки и отруба в том числе сухой выдержки из Воронежа, Брянска и Казани в ресторане «МясоМясо». Все разнообразие супов от похлебки и щей до шурпы и лагмана в «Супстанции». Гуси, утки, перепелки — в одноименном ресторане, а также цыплята, говядина и ягненок, приготовленные на вертелах. Знакомая и любимая с детства выпечка южных регионов и каши из печи в глиняных горшочках в ресторане «РасстегаиКулебякиПироги». В «Лепильной», которая изготавливает и продает более 10 000 пельменей в день, все многообразие блюд из теста: пельмяши, вареники, блины, пельмени, чебуреки; Уральские, с семгой, бараниной, вишней, крольчатиной, брынзой. И на десерт торты, эклеры, пирожные и сладкая выпечка «У самовара».
За прошедший год на станции «Устрицы и Шампанский бар» устрицы были заказаны 57 000 раз, креветки на станции «КреветкиКрабыЛангустины» – 18 700 раз, а пельменей из «Лепильной» было съедено чуть больше 350 000 штук. На станции «МясоМясо» было зажарено и продано 12 000 стейков «Бабочка», на «Супстанции» разлили по тарелкам 2,5 тонны борща. На станции «ГусиУткиПерепелки» с вертела сняли и продали 19 300 порций разномасштабных птиц, на станции «РасстегаиКулебякиПироги» гости съели 17 000 хачапури и почти 60 000 чебуреков. А «У самовара» главным хитом стал торт «Наполеон», его заказали 8 000 раз.
По всему Гастроцентру рассредоточены мини торговые ряды с уникальными деликатесами, привезенными из разных уголков нашей родины от Дальнего Востока до Черного моря, сделанные специально на заказ экоконсервы – все это можно купить по доступным ценам навынос в качестве гастрономического сувенира из самого удивительного парка Москвы.
Добро пожаловать в Гастроцентр «Зарядье»!
https://www.facebook.com/zaryadyegastrocenter/
https://www.instagram.com/zaryadye_gastrocenter/
http://zaryadyegastrocenter.ru/
Варварка, 6 (парк «Зарядье»)
+7 (495) 531 09 50