Самые вкусные воспоминания
Детство нельзя вернуть, но можно вспомнить, чем нас кормили. По результатам опроса, в котором приняли участие около 100 человек, самой любимой едой нашего детства была картошка.
Всевозможные блюда из нее упоминали 34 раза:
жареная картошка
жареная картошка ( но предварительно сваренная)
жареная картошка с луком
жаренная картошка с колбасой
суп картофельный Брандохлыст: размятая картошка в воде, где она варилась + сливочное масло + крутое яйцо + сметана
жареная картошка со свининой
жареная картошка с лесными грибами
тушеная картошка
картошка тушеная в молоке
картошка с салом
отваренная картошка, которую только что выкопали
печёная картошка
картошка на сковородке с жаренками
картошка кусочками с настоящим подсолнечным маслом и солькой
жареная картошка с яйцом
картофельные котлеты с грибной начинкой
картофельные пирожки с мясом
Кыстыбый (татарское блюдо, картофельное пюре заворачивается в лепешку)
картофельный суп
пюрешка
вареники с картошкой
картофельная запеканка с мясом
картофельные зразы с мясным фаршем
драники
На втором месте пирожки. В первую очередь с капустой, потом с мясом, яблоком, повидлом, картошкой, рисом и с говяжьими легкими. Всего 21 теплое воспоминание.
А вообще горячая десятка выглядит так:
Картошка 34
Пирожки 21
Макароны 13
Пельмени 12
Блины 12
Каша 11
Запеканка 9
Икра 8 (в основном кабачковая)
Холодец 8
Рыба 8
Бульон 7
Теперь про авторство блюд. Абсолютные лидеры домашней кулинарии — бабушки. Их блюда упоминали 34 человека. Дальше идут мамы — 25, папы — 23, дедушки — 18. Никто не упомянул домработниц, потому что 30-40 лет назад их почти не было. Вот часть воспоминаний:
Посмотреть опрос целиком можно здесь, а так же добавить свои любимые детские вкусности. Осторожно: воспоминания настолько теплые и трогательные, что вы немедленно проголодаетесь и захотите вернуться в детство. А более конструктивные люди закупят нужных продуктов и в выходные приготовят что-то из детства не только себе, но и своим детям.
